1 ст кефира, 1 яйцо, 1 ст муки, 1 ст сахара и 1 банан для самого вкусного в мире тортика «4 стакана» с бананом

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего тортика для семейного чаепития.

Имеет он такое название из-за того, что основные ингредиенты используются в объеме стакана и их нам понадобится три. Дополнять вкус этого волшебства будем всеми любимым бананом: беспроигрышный вариант. У многих этот тортик уже давно в фаворитах. Если вы еще не пробовали, то рекомендую это сделать. Вы будете приятно удивлены результатом. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан муки
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка какао
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • 250 гр сливочного масла
  • 250 гр сгущенного молока
  • 1 банан
  • молочный шоколад по вкусу
  • кокосовая стружка по вкусу

Начинаем процесс

 

  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйцо и щепотку соли. Используя миксер, взбиваем.
  2. Затем частями подсыпаем сахарный песок, не останавливаясь в процессе взбивания, и растительное масло.
  3. Теперь объединяем кефир с содой и отправляем в подготовленную смесь. Миксером снова перемешиваем.
  4. После чего просеиваем сюда муку и какао. Замешиваем однородное тесто.
  5. Берем разъемную форму и ее дно застилаем пергаментной бумагой. Выливаем сюда подготовленное тесто и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
  6. Принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельную емкость отправляем размягченное сливочное масло и, используя миксер, взбиваем до пышного состояния.
  7. После чего добавляем сгущенное молоко и продолжаем процесс взбивания еще пару минут.
  8. По истечении нужного времени достаем готовый бисквит и оставляем его остывать. Затем разрезаем на два коржа.
  9. На блюдо для подачи укладываем один корж и смазываем его обильно кремом. После чего размещаем банан, предварительно нарезанный ломтиками.
  10. Теперь накрываем вторым коржом и смазываем всю поверхность торта кремом, который остался.
  11. Присыпаем шоколадной и кокосовой стружкой и убираем на некоторое время в холодильник для пропитки.

Про рецепты
1 ст кефира, 1 яйцо, 1 ст муки, 1 ст сахара и 1 банан для самого вкусного в мире тортика «4 стакана» с бананом
Маринованный перец с баклажанами на зиму. Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажан
error: